- 唐玲因致癌油品風波分享健康飲食心得
- 她已多年不用一般沙拉油,改以冷壓苦茶油及特級初榨橄欖油
- 強調沒有任何油是「神油」,整體生活習慣才是關鍵
- 她曾罹患胃癌第四期,抗癌成功後更重視飲食健康[2]
(綜合自由時報、壹蘋新聞網、三立新聞等3家媒體報導)
女星唐玲今(3)日針對近期「致癌沙拉油」風波發表看法。她表示自己已多年不使用一般沙拉油,改以冷壓苦茶油及特級初榨橄欖油烹調,並採中低溫、少油料理方式。
唐玲強調「沒有任何油是神油」,也沒有食物能保證不生病,真正重要的是整體生活習慣,包括選擇品質可信賴的油品、避免高溫反覆油炸、多吃原型食物與蔬菜、規律運動、充足睡眠及管理壓力。她認為健康是每天點滴累積出來的,這次油品新聞提醒大家應學會閱讀標示、了解來源[3]。
唐玲7年前被診斷出胃癌第四期,接受化療及切除大部分胃,3年前癌症復發,癌細胞轉移至子宮及卵巢,再度接受摘除手術,兩次難關均熬過[2]。她強調每個人身體狀況不同,選擇油品與飲食方式應依自身需求並參考專業醫療建議[2]。
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