- 中聯油脂沙拉油原料苯駢芘超標,通知泰山、福壽、福懋
- 泰山預防性下架9項產品,擴大至4-6月生產批次
- 泰山強調為上游供應商單一事件,需經SGS檢驗後才重新上市
- 福壽也緊急採取預防性下架措施[1]
(綜合中時電子報、今日新聞等2家媒體報導)
中聯油脂生產的沙拉油原料(批號0409315),經第三方檢驗發現苯駢芘(BaP)含量不符合我國法規標準,已通知下游廠商泰山、福壽及福懋。泰山接獲通報後,立即啟動最高等級食品安全應變機制,預防性下架使用該批原料的9項沙拉油及調合油產品,並封存庫存。
泰山除針對4月生產的相關批次外,再擴大下架此9項產品4至6月生產批次範圍,同時依法向主管機關完成通報。泰山強調,此為上游供應商單一事件,公司已啟動溯源檢驗全面檢討,即使非同批次的其他產品也進行預防性下架,未來需經第三方公正單位SGS完成檢驗,確認安全無虞後才會重新上市[2]。
中時電子報報導,福壽也已緊急採取應對措施,將透過預防性下架處理相關油品[1]。
(新增聯合報、自由時報、TVBS新聞等8家媒體報導)
衛福部長石崇良2日表示,食藥署6月30日接獲中聯油脂通報,追查發現該批原料4月製造時送驗合格,後續成品檢驗異常後回頭檢驗首批剩餘原料,才確認苯駢芘超標,目前無證據顯示人為添加,已要求工廠全面停工,正釐清是否為製程溫度控制等問題[13][11]。
受影響產品由最初15項增至21項,問題原料約1,300公噸,流向泰山(約291公噸)、福壽(約421公噸)、福懋(約588公噸)[14][11]。泰山、福懋油、福壽2日股價均下跌,泰山一度重挫4%[14]。
新北市議員張維倩要求市府清查問題油品是否流入校園營養午餐[7]。頂呱呱聲明確認未使用問題批號油品,但門市仍預防性更換油品[5]。泰山公布退貨機制,無發票者可由專人到府親收產品[9]。
(新增今日新聞、中時電子報、ETtoday新聞雲、自由時報、聯合報、中央社、壹蘋新聞網、TVBS新聞、東森新聞等多家媒體報導)
王品集團2日證實,旗下高雄及屏東18家門市、青花驕青麻椒鍋底及萬鮮零售罐裝沙茶醬曾使用問題批號油品,已全面停用並通知通路下架[75][74][73]。
台中市食安處公布福懋、福壽下游流向,共224家業者中鏢,包括晶華酒店、路易莎、老協珍、桂冠、聯華、卜蜂、爭鮮、貴族世家等知名品牌[72][71][68]。福懋供應138家、福壽供應86家,泰山流向由彰化縣追查中。福壽累計下架回收5,693公斤、福懋54公斤,合計5,747公斤[72][71]。
南投縣華南食品向福懋購入9,000公斤問題油,已全數製成4項產品外銷,現場封存6,049罐;金福華食品向泰山購入25,050公斤,全數製成醬料等產品,已啟動下架回收[60][49]。
校園方面,台北市22校、新北市32校(含3所自立廚房)曾使用問題批號油品,均已無庫存[53][43]。台中市餐盒公會調查98%學校午餐業者,回報未使用該批號油品[20]。雲林縣衛生局稽查下架215瓶同批號油品[66]。
食藥署下令中聯、泰山、福壽、福懋須於3日中午12時前完成架上產品下架,逾期最高罰300萬元[69]。中聯油脂2日召開記者會,表示6月29日傍晚取得第三方檢驗報告後即啟動回收,公司由福懋、福壽、泰山共同出資成立[11][12]。
立委林淑芬揭露,問題油是由下游南僑油脂自行送驗發現異常後通知中聯,中聯重新檢驗才確認超標[14][9]。她指出該批油PAHs總量達21.3 μg/kg,超過監測指標值10 μg/kg[45]。
(新增聯合報、自由時報、中央社等10家媒體報導)
聯華食品2日證實,旗下「荷卡炙燒明太子鮭魚烤飯糰」及「荷卡極上經典飯糰」兩款冷凍商品使用到問題油品,已通知通路下架回收;其餘休閒食品全品項未使用大豆沙拉油,安全無虞[11][7]。
台北市衛生局與消保官2日稽查福懋台北分公司,福懋旗下「益康」品牌問題油588公噸中逾9成為營業用大包裝,目前仍有425桶待回收;消保官批評福懋僅「憑空桶退款」作法消極,要求針對已消耗完畢的逾萬桶油品提出補償方案,並擴充0800客服量能[10][8]。北市稽查15家大賣場、5家飯店及5家餐廳,現場已無違規產品[10]。
宜蘭縣衛生局確認轄內3家供應學校午餐的團膳業者均未使用問題油品,學童食安未受影響[3]。彰化縣衛生局表示,泰山6月30日即主動通報並展開回收,縣內通路及餐飲端已完成下架[1]。
中聯油脂管理課襄理蔣先生說明,公司採每季送驗,6月29日確認該批次有問題後立即通報,無延誤[12]。福壽初估損失8千萬至9千萬元,將向中聯求償[12]。
本事件已沉寂,相關脈絡見「相關事件」