致癌沙拉油流入雙北57校團膳

（綜合東森新聞、三立新聞等2家媒體報導）

約1300公噸含致癌物「苯駢芘」的大豆沙拉油自4月起流入市面，雙北衛生局稽查發現共有57所學校曾使用相關油品。其中新北市35所學校由2家團膳業者供應涉案批號油品，目前無庫存；台北市22所學校證實於5月上旬使用問題批號產品。

此次出問題的品牌包括泰山、福壽、福懋及中聯，被驗出含有超過標準4倍的致癌物「苯駢芘」。全國餐盒食品公會理事長陳明信表示，泰山、福壽、福懋為市面主流品牌，部分會員業者曾使用這三家產品，是否用到問題批號仍在清查中。

食藥署於6月30日接獲通報，但因總量龐大，截至目前仍未公布完整流向。其他縣市學校是否也使用到問題油品，仍在調查中。家長擔憂致癌物殘留孩子體內，也質疑學校僅公告菜單、未揭露用油品牌，難以避開風險。夜市攤商及一般餐飲業者是否使用同一批號問題產品，仍待進一步釐清。

（新增東森新聞、自由時報、三立新聞等8家媒體報導）

受影響範圍擴大

台北市受影響學校數由原公布的22所上修至42所（含39校、3幼兒園），蔣萬安4日證實數字增加，已全面預防性下架[9][3]。台中市則新增24所學校及1所實驗教育機構受波及，另有6處社福機構、3家老人福利機構、2家身障機構、1家兒少安置機構及1家產後護理之家月子餐曾使用問題油品[2]。台中地檢署已分他案調查[5]。

知名品牌與國軍受波及

受影響業者擴增至全台至少300家。福壽下游業者由88家增至149家，福懋維持138家，泰山台中下游13家[10][4]。知名餐飲金色三麥（素凱薩醬、部分甜點）、爭鮮、桂冠沙拉（3款規格）、味王8款泡麵（含原汁牛肉湯麵、紅燒牛肉湯麵）均曾使用問題批號油品[7]。國防部已要求副供中心下架福壽及泰山品項，各單位停用[10]。累計回收約1.3萬公斤，但1300噸總量中僅回收17噸[10][4]。

（新增自由時報、三立新聞、聯合報等4家媒體報導）

本次新增報導主要聚焦地方稽查進度與政治攻防，未揭露新的受影響業者或批號。

地方稽查進度

高雄市食安小組截至4日上午10時累計稽查572家，新增329家，均未使用問題油品；累計下架回收1023桶[3]。高雄市已完成清查801家長照機構及據點，其中3家曾使用問題油品；醫院部分，1家美食街及2家廚房曾使用；全市25家團膳業者均未使用違規油品[3]。

新竹縣衛生局第二波稽查34家小吃店、自助餐、便當店等，確認均未販售或使用問題油品[4]。

政治攻防

台北市長蔣萬安4日晚間在台東出席熱氣球嘉年華活動，立委吳思瑤批評蔣萬安「樂不思北」，呼籲讓沈伯洋做市長[2]。

台中市府資訊揭露遭質疑

台中市議會民進黨團總召周永鴻指出，市府公布第二波稽查結果顯示問題油品批號已增至30個，全市53家下游業者曾進貨，但市府僅以「均已下架封存」對外說明，未公布學校名稱、團膳業者、供應期間等細節，要求24小時內公布完整流向清冊[1]。