28歲運動男日飲2杯全糖手搖 健檢肝腎全出問題

（綜合ETtoday新聞雲、中時電子報等2家媒體報導）

一名28歲男性上班族平時不菸不酒、不吃肥肉且有健身習慣，但長期靠甜食抒壓，每天必喝兩杯全糖手搖飲。健檢報告出爐後，不僅尿酸過高，同時出現高血壓、重度脂肪肝、高三酸甘油脂及蛋白尿，腎絲球過濾率也明顯下滑。他難以置信：「我又不吃肥肉、不喝啤酒，怎麼會一身病，連腎臟都出問題？」

腎臟科醫師洪永祥指出，讓腎臟走向衰竭的元凶正是天天灌進肚裡的濃縮果糖。他引述2017年《Nutrients》醫學綜述研究說明，過量果糖會引發多重代謝風暴：代謝時極速消耗ATP產生大量尿酸，誘發腎小管發炎與微血管硬化；在肝臟快速轉化為油脂，引發重度脂肪肝與高血脂，並干擾胰島素作用誘發糖尿病；同時促進交感神經興奮與全身發炎，導致高血壓，進而壓迫腎臟濾網造成不可逆纖維化。

洪永祥提出減糖護腎三法則：徹底戒除含高果糖糖漿的手搖飲、汽水與超加工甜點；不喝現榨果汁與加工果乾；飲料改以無糖綠茶、黑咖啡或無糖氣泡水取代，水果選擇低GI、高纖維的原型切塊，每天以一碗為限。