30歲女雞排奶茶不離手 腎功能暴跌

（綜合ETtoday新聞雲、今日新聞等2家媒體報導）

一名30多歲女性上班族因三餐外食、把手搖飲當水喝，又長期暴露於空汙與化妝品環境中，體檢發現腎功能指標從120分暴跌至80分。腎臟科醫師洪永祥在粉專分享此案例，該患者在醫師建議下戒除壞習慣，並多攝取護腎食物，幾個月後指標順利回穩。

洪永祥指出，廣義的「排毒食物」能延緩毒素吸收、促進肝腎代謝或抗發炎。他盤點5大減毒護腎食材：十字花科蔬菜（高麗菜、花椰菜）可活化肝腎解毒酶；香菜與芹菜具天然螯合作用，有助排出鉛、汞等重金屬；深色莓果（藍莓、蔓越莓）富含花青素，可對抗劣質油產生的自由基；大蒜與洋蔥能降低PM2.5引發的發炎反應；燕麥與黑木耳的水溶性膳食纖維則可包覆油脂與毒素隨糞便排出。

洪永祥提醒，除了補充上述食物，民眾也應主動避毒，才能減輕腎臟負擔。