- 腎友連喝兩週精力湯,血鉀飆至7.2 mmol/L險致命
- 醫師點名腎友應避開精力湯、堅果飲及含糖飲料
- 楊桃汁含神經毒素,腎友飲用恐昏迷猝死
(綜合中時電子報、TVBS新聞報導)
腎臟科醫師洪永祥分享案例,一名第4期慢性腎衰竭患者(60多歲陳姓男子)聽信排毒說法,連續兩週飲用以生高麗菜、菠菜、香蕉與堅果製成的精力湯,出現全身無力、手腳發麻與胸悶等症狀。送醫檢查發現血鉀濃度飆升至7.2 mmol/L(正常值約3.5-5.0 mmol/L),遠超正常值,險些心跳停止,經急診緊急洗腎才搶回一命。
洪永祥指出,慢性腎衰竭患者因代謝能力下降,無法正常排除鉀、磷等元素,誤信「精力湯有助排毒護腎」等說法易導致嚴重後果。他點名三類飲品腎友應完全避免:第一,精力湯、生蔬果汁與楊桃汁屬高鉀飲料;第二,堅果奶、芝麻糊和全穀飲屬高磷飲料,易引發皮膚劇癢、腎性骨病變及心血管疾病;第三,含糖飲料與手搖飲因果糖與無機磷酸鹽含量高,會加重腎臟負擔。
洪永祥特別強調,楊桃汁因含有神經毒素Caramboxin,健康人可代謝,但腎衰竭患者無法排除,飲用後恐出現打嗝、肢體麻痺及意識不清,甚至引發昏迷與猝死。
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