天天手搖飲配炸物 40歲男險失明

（綜合ETtoday新聞雲、東森新聞報導）

一名40多歲男子因長期飲食習慣不佳，早餐常以麵包果腹，幾乎每天喝手搖飲、吃炸物，某日到診所驗血糖時數值飆破400 mg/dL，進一步眼底檢查驚見視網膜微血管已全面破裂，險些失明。醫師隨即緊急將他轉診至大醫院治療，男子事後慶幸及時發現，否則恐失去視力。

營養師劉雅惠在臉書粉專分享此案例，直言「還在天天手搖飲的朋友，小心不只血糖高，連眼睛都會瞎掉！」她指出，該患者外觀無明顯異狀，但眼底檢查卻揪出嚴重病變。劉雅惠點名3大地雷食物：含糖飲料（手搖飲、果汁、汽水）含大量精製糖，會讓血糖快速上升；炸物（炸雞、薯條）高油高熱量，且常搭配飲料導致雙重爆表；蛋糕、甜點、餅乾則是「精製澱粉＋油＋精製糖」的組合，同樣使血糖飆升。

劉雅惠強調，高精製澱粉搭配高油的飲食型態同樣危險，呼籲民眾別因年輕就忽視健康，高血糖不只傷害胰臟，還會波及全身血管、腎臟，甚至奪走視力。