環團籲全面管制苯駢芘 涵蓋空品飲水

（綜合聯合報、公視新聞等2家媒體報導）

多個環保團體今日在立法院舉行記者會，針對中聯油品苯駢芘（BaP）超標事件，向環境部長彭啓明提出三大訴求，要求全面管制空氣、飲用水及固定污染源中的一級致癌物BaP。

環團指出，BaP不僅存在於受污染油品中，更會附著於PM2.5，長期吸入恐增加多種癌症、心血管疾病及神經發育異常風險，甚至穿越胎盤影響胎兒。台灣健康空氣行動聯盟創會理事長葉光芃表示，環境部雖承諾今年將BaP單獨納入有害空氣污染物管制，但應比照PM2.5升格為主要空氣污染物，同步加嚴制定室內外空品標準。

現行僅要求容納石化製程的特殊性工業區將BaP納入空品監測，環團批評鋼鐵、煤電、焚化爐等排放大戶均遭排除，應優先納管。環境部大氣環境司專委謝仁碩回應，移動污染源現行已透過油品成分管制，車用柴油多環芳香烴（PAHs）最大容許標準為8%，後續將把BaP納為有害空氣污染物管制[2]。

飲用水部分，葉光芃指出中國、歐盟、英國等早已將水中BaP納管，法定限值為0.010 μg/L，台灣至今未訂定標準，落後新加坡、香港甚至菲律賓與馬來西亞[1]。台南市空污暖化自救會召集人陳建大明則要求跨部會合作，加強取締老舊烏賊車與漏油車輛，從源頭截斷廢機油中的BaP進入環境[1]。

（新增自由時報、TVBS新聞、聯合報等5家媒體報導）

環境部長彭啟明於國家氣候變遷委員會會後記者會說明，已預告今年將苯駢芘（BaP）納入空氣品質標準管制，並擬邀專家研商飲用水水質監測。環境部水保司補充，BaP極難溶於水，飲用水中極少存在，近期將召開專家諮詢會評估列入第二類清單，安排專案檢測與監測。

專家籲勿過度恐慌

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出，台灣食用油BaP限制為2ppb，與歐盟、韓國一致，標準嚴格；BaP需經人體代謝活化才可能致癌，非一次接觸即罹癌，抽菸、加工肉品也屬一級致癌物，民眾無須過度恐慌[4]。營養師公會全聯會理事長黃孟娟表示，若油品經複檢合格，理應可恢復上架[4]。

日常用油建議

台灣營養學會食品委員會召集人夏詩閔建議，依烹調方式選擇油品，低溫用橄欖油、高溫煎炸用發煙點較高的大豆油或葵花籽油，並多元輪替不同油品，降低單一來源風險[5]。黃孟娟則提醒避免使用回鍋油，油鍋冒白煙應立即降火，並建議購買小包裝、存放陰涼避光處[5]。