- 王品高屏18家門市曾使用問題沙拉油
- 青花驕青麻椒鍋底、萬鮮罐裝沙茶醬也受波及
- 王品已全面停用大豆沙拉油,零售商品通知下架
- 王品對上游廠商事件表達遺憾與歉意
- TVBS列出18家受影響門市完整名單[4]
(綜合中央社、TVBS新聞等4家媒體報導)
針對中聯油脂生產、供應給福懋等廠商的大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘超標事件,王品集團今日內部清查後證實,旗下位於高雄市及屏東縣的18家門市、青花驕的青麻椒鍋底,以及萬鮮的零售罐裝沙茶醬,曾使用到受影響批號的油品。
王品發布聲明表示,長期向國內知名大廠採購油品,皆具備合格檢驗證明,對於上游源頭廠商發生的事件深感遺憾與歉意。集團已第一時間全面停用大豆沙拉油,確保現有供餐無虞;所有涉及該油品的零售商品也已通知銷售通路下架。
TVBS新聞列出受影響的18家門市完整名單,包括西堤(高雄中山、高雄富國、屏東自由、鳳山萬家福、高雄後昌新)、陶板屋(高雄三民澄清、屏東太平洋、高雄裕誠)、和牛涮(高雄博愛、高雄夢時代)、就饗(高雄夢時代、高雄富民)、聚日式鍋物(高雄夢時代、高雄富民)、品田牧場(高雄澄清)、莆田(高雄自由)、享鴨(高雄裕誠)、藝奇日式料理(高雄夢時代)[4]。
王品表示,大豆沙拉油是台灣餐飲業的大宗物資,普遍使用且影響層面廣泛,將配合政府主管機關的清查進度。
本事件已沉寂,相關脈絡見「相關事件」