毒油風波後 南市府攜農會推廣國產胡麻油

（聯合報、中時電子報報導）

中聯油脂日前爆發涉入食安致癌物超標與集體隱匿事件，健康用油再度引發社會高度關注。台南市政府農業局今（28）日攜手善化、西港、佳里、新化及安定區農會，共同推廣國產胡麻油及特色加工產品，強調從生產到加工全程把關。

台南市為全國最大胡麻產區，114年種植面積1050.97公頃，產量996.6公噸，約占全國七成。農業局長馮祥勇表示，活動希望建立正確選購觀念，鼓勵消費者選購來源清楚、符合食品安全規範的產品。

在毒油事件衝擊消費信心之際，各產區農會積極公布油品檢驗結果，全數通過安全認證。善化區農會芝麻粉單月銷量衝破2000包，油品已開放預購；安定區農會訂單增長，庫存告急[1]。

活動現場展示多項產品，包括善化區農會「醇善胡麻油」、「芝麻糖」、「芝麻拌麵」；西港區農會「胡麻嫂黑麻油」、「胡麻嫂芝麻醬」；佳里區農會「產銷履歷胡麻油」及「蔥見麻油」；新化區農會「大目降胡麻油」及「大目降胡麻清油」；安定區農會「國產胡麻油」及「芝麻粉」。各農會也展示產銷履歷及檢驗報告，讓民眾了解產品來源。