- 中聯致癌油風波延燒至速食業,三家業者預防性下架
- 德克士即日起預防性下架部分產品醬料,更換替代品
- 麥當勞暫停供應千島沙拉醬,早餐蛋堡系列更換醬料
- 摩斯漢堡銷毀4包歐風酸甜沙拉醬,部分商品暫時缺貨
- 三家業者均強調餐廳用油未使用問題油品
(綜合TVBS新聞、今日新聞等2家媒體報導)
中聯油脂油品致癌物超標風波持續擴大,繼麥當勞、摩斯漢堡後,連鎖炸雞業者台灣德克士也宣布即日起主動預防性下架部分產品使用的相關醬料,並暫時更換替代醬料。
德克士強調,餐廳使用的油炸油為棕櫚油、煎製油為芥花油,均未使用本次事件涉及的油品,餐廳用油不受影響。業者於7月2日掌握資訊後即啟動全面查核,因應主管機關擴大預防性下架範圍,決定更換醬料。
麥當勞方面,搭配四季沙拉的千島沙拉醬暫停供應,早餐蛋堡系列更換醬料。業者強調餐廳油炸用油為進口葵花油,非大豆沙拉油,目前食材未使用衛福部已公告的問題油品。
摩斯漢堡則接獲供應商通報,所製的歐風酸甜沙拉醬(批號效期為2026年8月20日)有疑慮,第一時間清查全店庫存共4包,已全數下架銷毀。摩斯表示,配合衛福部擴大預防性下架措施,部分原物料供應短缺,造成部分商品暫時性缺貨,將盡快恢復正常供貨。
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