竹縣清查校園午餐 確認未用問題油品

（綜合自由時報、壹蘋新聞網等2家媒體報導）

衛福部食藥署昨日發布泰山、福壽、福懋等大廠共1300公噸帶有「苯駢芘」一級致癌物超標的油品流入市面。新竹縣政府今日表示，經全面查核縣內各國中小學午餐廚房及團膳業者使用油品情形，確認各校營養午餐均未使用此次公告受影響的問題油品。

教育局長蔡淑貞表示，已要求各校建立油品使用紀錄、落實食材驗收及來源查核，午餐供應廠商須提供合格檢驗證明，並優先使用具CAS或TQF等品質認證油品。縣府營養師團隊將持續辦理校園午餐訪視，並配合衛生局聯合稽查及抽驗食材。

縣長楊文科表示，新竹縣率先全國推動國民中小學免費午餐政策已實施第25年，由全縣33位營養師共同管控菜單、食材來源、廚房衛生及營養規範。另為提升午餐品質，115學年度起再投入4950萬元，116年起增編近1.2億元預算，全面調增免費營養午餐經費，每生每餐午餐費增加10元，推出經費力挺、主食升級、蔬食強壯、食安把關、在地連結等五大升級方案。