許淑華籲加速追查致癌油流向

（綜合自由時報、ETtoday新聞雲、中時電子報報導）

針對中聯油脂沙拉油原料檢出一級致癌物「苯駢芘」超標事件，南投縣長許淑華今（6日）表示，全國問題原料油總量約1300公噸，相關產品回收率僅約1.3%，南投縣回收率約7%，整體回收率偏低，呼籲中央、地方及食品業者加速追蹤流向及回收作業。

許淑華指出，南投縣有3家食品加工廠曾使用相關油品，均已投入加工使用、無庫存，加工產品已全面下架，正積極回收市面流通產品。縣府同步清查校園供餐及公共飲食系統，因正值暑假，各校未使用涉案油品。南投豬樂園相關豬肉加工產品業者已出具切結，確認未使用涉案油品。

許淑華強調，此次問題油並非政府主動抽驗發現，而是由下游業者自主複驗檢出，顯示現行監測機制仍有精進空間，建議中央建立更積極主動的監測及抽驗制度，從源頭強化把關。她也呼籲民眾不必過度恐慌，日常飲食應維持均衡、交替使用不同種類食用油，減少高油炸食品攝取。

中時報導另指出，食藥署已要求凡使用到超標油品的業者，不論產品油脂含量是否超過20%，皆須主動揭露資訊[1]。