台南市場處推「粽子地圖」迎端午

（綜合自由時報、聯合報等2家媒體報導）

端午節將至，台南市市場處推出「傳統市場粽子地圖」，彙整全市20處市場、29家販售粽品的攤商，民眾可至市場處官網查詢，按圖索驥採買應景粽子。

市場處今（15）日召開記者會介紹多家市場特色粽品。西港公有零售市場「蓮華素食」的菜粽，選用北港土豆入餡，搭配中藥材熬煮的醬料及現炒花生粉；崇義市場「滿月油飯」推出傳統肉粽、香菇肉粽、栗子肉粽、菜粽、五穀粽及素粽等多樣選擇；安平公有零售市場「方媽媽素食」則有紅豆粽、薏仁粽、花生粽及五穀粽等手工素粽。

市場處代理處長林士群表示，端午前夕是市場採買旺季，攤商推出多元粽品滿足祭祀、送禮及團聚需求。經發局長張婷媛則指出，近年也有結合在地特色食材的創意粽品，展現市場傳統與創新的魅力[1]。