台南市場推清爽美食地圖抗高溫

（綜合聯合報、自由時報報導）

各地近來高溫難耐，台南市市場處今（22）日推出夏日清爽美食地圖，盤點全市25處市場、48個攤位，從古早味飲品、手工甜點到當季鮮食，邀請民眾走進傳統市場尋找消暑滋味。

市場處代理處長林士群表示，攤商多會順應節氣因應夏季需求調整商品內容，從食材挑選到料理方式，都以清爽、易入口為方向。地圖中推薦多樣特色選擇：鴨母寮市場「南青水果商店」的懷舊「阿婆水」、水仙宮市場「93攤綠竹筍專賣店」的每日現採關廟綠竹筍搭配滷牛腱、安平市場「蔡斯文手作料理」的全麥涼麵及涼拌木耳、玉井市場「珍手作」的天然食材古早味甜點，以及菁寮市場「和興冰菓部」的招牌雞蛋牛奶冰。更多資訊可至「台南市市場巡禮粉絲專頁」及市場處官網查詢。