外送專法上路滿月 平台漲價訂單縮水

（綜合今日新聞、東森新聞等2家媒體報導）

外送專法7月底上路至今逾一個月，平台新增成本已陸續轉嫁至消費者與商家，導致訂單量明顯下滑，兩大平台Uber Eats與foodpanda紛紛加碼優惠搶客。

Uber Eats近期已調整商家服務費、Uber One會員費及消費者服務費；foodpanda則向合作店家提出4大方案，部分方案平台抽成提高2.5個百分點。東吳大學助理教授林柏翰分析，專法新增成本已開始反映至市場，且「很難說這一波價格調整，就已經完全反映新增成本」，主因是最低報酬與最低工資掛鉤，未來最低工資若調升，成本將再增加[1]。

價格上漲直接衝擊消費意願。東森新聞報導，不少民眾反映外送費用變高，寧願自己煮或外出購買，甚至退訂會員。外送員也感受到訂單明顯變少，有時等單要等很久，一個小時能接到的訂單量減少。foodpanda數據顯示，外送員平均上線人數增6%、上線時間增15%，但平均接單間隔拉長43%，消費者等餐時間也增加30%；Uber Eats則表示活躍外送員增14%，但每人平均完成訂單量減少11.1%[1]。

為留住客源，兩大平台加碼優惠。王品集團旗下肉次方、12鍋、石二鍋、青花驕等品牌推出買一送一，即便加上服務費後，優惠價格與自取差不多。Uber Eats也強打聯名與獨家餐點，foodpanda則推出指定時段、指定地區的私廚餐點。

林柏翰指出，專法上路後疊單計價也產生爭議。若兩張訂單在同一餐廳共同等待10分鐘，分別完整計入兩筆訂單的計價基礎，可能造成法律上的對價不衡平，疊單原本節省時間的效率下降，平台採用疊單誘因降低[1]。

此外，專法要求平台依「實際服務時間」計酬，但未建立明確的異常時間認定標準。林柏翰舉例，已出現原估8分鐘的訂單配送時間被拉長到110分鐘的極端案例。更難處理的是慣性每單延遲10至15分鐘的情況，平台難以判斷是否為刻意拖延。若異常時間認定標準不清，平台處理外送員可能產生停權與申訴爭議，不處理則成本又可能反映到價格。他呼籲主管機關應建立合理配送時間、異常停留等客觀標準[1]。