- 雲林縣府推廣在地花生油,強調苯駢芘未檢出
- 張麗善稱雲林花生占全台產量約75%
- 虎尾農會冷壓初榨花生油具產銷履歷,標榜可直接喝[2]
- 業者現場公開苯駢芘未檢出檢驗報告
- 縣府將持續輔導業者強化食安管理
(綜合中央社、自由時報等3家媒體報導)
中聯油脂致癌物超標風波延燒,雲林縣政府今(17日)舉辦「雲林純釀 安心守護」記者會,縣長張麗善與虎尾鎮農會、可味企業、喜笑花生、莿桐合作農場等業者共同推廣在地花生油,強調原料百分之百來自國產花生,自主送驗均未檢出「苯駢芘」。
張麗善表示,雲林花生種植面積占全台約75%,縣府長期輔導業者提升食安,從原料到生產層層把關。虎尾鎮農會總幹事蔡武吉指出,農會生產的冷壓初榨花生清油具產銷履歷,標榜「可以直接喝的油」,每批產品均送驗,不僅無黃麴毒素,也未檢出苯駢芘[2]。
活動現場,虎尾鎮農會及莿桐合作農場公開花生油苯駢芘未檢出檢驗報告。縣府農業處表示,將持續輔導業者導入品質管理制度與檢驗機制,建立從產地到餐桌的食安防護網。
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