（綜合壹蘋新聞網、今日新聞、中時電子報等4家媒體報導）
消基會今（21日）正式依《消費者保護法》啟動中聯油品致癌風波團體訴訟程序，代表所有購買、食用及使用受污染油品的消費者，向中聯油品、泰山企業、福懋油脂及福壽實業等4家公司請求損害賠償。消基會指出，每人最高可請求30萬元損害賠償，並將向業者請求1到5倍的懲罰性賠償金[2][1]。
消基會主張，企業責任不應以「目前尚未有人罹病」作為判斷標準，當消費者因企業違法行為被迫暴露於致癌風險，健康權即已受侵害。本次訴訟主張的損害項目包括：商品本身價值損失、健康權與身體安全受侵害、食品安全信賴利益受損、暴露於致癌風險所生的精神焦慮，以及未來健康監測及醫療追蹤的必要成本。消基會盼透過法院判決，建立食安事件中「健康權受侵害」的司法認定標準，使企業不能再以「尚未發生疾病」作為免責理由。
消基會秘書長陳雅萍表示，從103年黑心油事件至今已逾10年，食安規模卻越來越大[1]。消基會董事長鄧惟中指出，本次事件反映現行食安監督制度有待改革，建議政府建立第三方檢驗機構強制通報法律制度，當檢出食品超過法定限量時，除通知委託業者外，也應同步通報主管機關，建立檢驗機構、主管機關及食品業者三方同步資訊機制，避免企業延遲通報或隱匿資訊[4][1]。
消基會另呼籲建立食品供應鏈快速追溯及資訊揭露制度，包含企業每天自動上傳原料及產品資料、AI自動比對檢驗結果、AI交叉比對共同污染源，以及自動通知供應鏈，建立「食品安全預警系統」[4]。
截至7月19日，主管機關已清查不合格7批，已下架回收共計2769.3公噸，其餘批預防性下架共計5200.7公噸，下游受影響業者家數維持在1322家。
有意加入團體訴訟的消費者，可先保留發票、購買明細、商品包裝等證明資料，並上網填寫消基會公布的團體訴訟意願調查表，後續是否符合參與資格及求償項目，將由消基會依產品流向及個別消費情況進一步確認[3]。
（新增自由時報、中央社、聯合報等15家媒體報導）
本次新增資訊聚焦於：台灣消保協會同步啟動校園團訟、北市府公布師生求償金額、教育部表態支援，以及消保協會初估求償規模。
除消基會外，台灣消費者保護協會今也正式受理校園團訟，代表全國受害學生與教職員，向中聯油脂、泰山、福壽、福懋油4家業者求償，初估金額將達60億元，超越2015年頂新黑心油團訟的37億元[5]。消保會收件採「從寬認定」，只要學校曾使用疑似受影響油品即可申請，收件至10月30日止[4]。
行政院消保處宣布，訴訟費用將由食安基金補助，並明確分工：消基會負責一般消費者，消保協會負責學生及教職員工[3]。
台北市教育局公布，受影響師生求償金額為財產損害12萬元、精神慰撫金20萬元，合計32萬元，10月30日截止收件[16]。教育局已通知各校，並設置各學層專責諮詢窗口[12]。
教育部長鄭英耀表示，國教署已在整理受影響學生人數及油品使用過程等資料，若進行團訟，將提供家長與學生最大支援[18]。
消保協會指出，受影響學校超過1000所，遠多於頂新案約90多校、2萬名學生，預估求償人數及金額都將再創新高[5]。協會也提醒，正值暑假期間，已畢業學生可由家長下載申請表，交由原就讀學校協助送件[4]。
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