市售檳榔逾8成農藥殘留不合格 檢出禁用劇毒農藥

（綜合ETtoday新聞雲、中時電子報、自由時報等3家媒體報導）

成功大學公共衛生學系副教授王亮懿團隊與陽光基金會合作，分別於2023年及2025年抽驗全台19縣市市售檳榔產品，共211件樣本，發現整體農藥殘留不合格率高達84.8%，且檢出多項已禁用農藥。研究已刊登於《台灣公共衛生雜誌》。

含荖葉的白灰檳榔問題最嚴重，不合格農藥數量為檳榔子的3.23倍。2023年樣本中約27%檢出11種以上不合格農藥，至2025年已增至53%。2023年共檢出67種農藥，2025年增至76種；最常見殘留農藥包括益達胺、陶斯松、達滅芬、加保扶及克凡派。

其中，陶斯松已於2024年4月全面禁用，但2025年樣本仍檢出4件；另檢出加保扶、芬普尼、覆滅蟎、達馬松等部分禁用或劇毒農藥。達馬松自2016年起全面禁用[1]。

重金屬方面，2025年抽驗19件樣本，鉛、鎘、砷檢出率皆超過8成，其中紅灰檳榔3項達100%檢出。王亮懿指出，重金屬來源可能與加工添加物（熟石灰、中藥粉、香料等）有關，因缺乏國家標準，恐增加暴露風險。

依2021年18歲以上嚼檳率2.1%推估，國內目前嚼檳人口約42萬人[2]。衛福部已於2024年底預告《檳榔健康危害防制法》草案，但至今未送立法院審查。王亮懿分析，主要癥結在營業登記制度——許多檳榔攤為鐵皮屋、路邊攤，涉及違建與課稅問題，業者反彈大。檳榔長年處於「不是食品、卻能入口」的灰色地帶，缺乏明確法源進行全面抽驗。

台灣檳榔防制暨口腔癌防治聯盟呼籲，政府應加速推動專法，補足產品安全、兒少保護及販售管理等規範缺口。