中聯致癌油案首開庭 19被告全否認犯罪

（綜合ETtoday新聞雲、聯合報等2家媒體報導）

台中地院今日首度開庭審理中聯油脂公司大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘（BAP）」超標案。全案共19名被告，包括中聯、福壽、福懋油、泰山4間公司及15名自然人，遭檢方依違反食品安全衛生管理法等罪起訴，並就相關犯罪不法所得8億8731萬元向法院聲請宣告沒收及追徵。今日準備程序庭上，全數被告均否認犯行，僅中聯總經理余凌冲坦承被訴其中一項業務登載不實罪。受命法官吳秉家諭知，多名被告可能同時涉犯被訴食安法之過失犯，多數被告須再與律師討論是否認罪。

中聯董事長蔡清松表示，造成社會紛擾感到抱歉，但否認檢方起訴內容，強調處理過程雖不完美，但無人故意讓苯駢芘超標，也無法預見，事後內控立即處理並通報，不認為違反起訴法條。總經理余凌冲則說，已被羈押3個月，當初已自主通報，政府應鼓勵通報而非羈押，否則沒人敢通報；他否認食安法之製造有害食品罪及未回收通報罪，僅承認業務登載不實罪[4]。廠長陳明榮指出，中聯檢驗比業界更嚴格，任職20年來不知脫膠可降低苯駢芘，也無從知道熱損豆與苯駢芘有關，希望檢方起訴要有科學依據，全數否認犯罪，並稱已遭羈押2月，盼能獲釋[4]。

福壽董事長洪堯昆全數否認犯罪，稱直到中聯告知要發布重訊才知道苯駢芘超標，事前無人告知，得知後立即清查通報，請求判無罪；總經理趙文強也說自己非食安小組成員，是下屬通報後才得知[4]。福懋油總經理張志賓強調，當初中聯等公司說合格，他認為可能檢驗有誤差，才會內部說「暫時不動」，無法依同業客訴就下架自家產品，但對造成社會紛擾及衛生、司法單位工作負擔深表歉意[2]。

泰山董事長劉偉龍表示，6月29日主管會議聽到超標，1分鐘內就要求全數下架、回收，隔天立即向彰化縣衛生局通報，並擴大回收4至6個月內出產油品，否認有詐欺圖謀[3]。前任總經理沈怡君說，6月16日已指示封存問題油品，17日向劉偉龍報告，自己學經歷為行銷相關，對食安不具專業，對通報沒有概念，但信賴團隊；她6月25日卸任後，有請示新任總經理蔡國樑，否認故意不通報[4]。新任董事長蔡國樑稱，7月1日才正式接任，檢方不應只聽沈怡君說法就認定6月25日實質交接，否認犯行[3]。