中聯油脂事件 南僑籲正視供應鏈缺口

（綜合中時電子報、聯合報等2家媒體報導）

中聯油脂食安事件持續延燒，導致其產品無法順利出貨，衝擊國內大豆油市場供應。糖餅公會發布聲明指出，台灣每年大豆油需求量高達34萬公噸，中聯油脂產能即占約三至四成，一旦無法恢復正常供應，市場將出現約13.6萬公噸的供應缺口。

南僑控股董事長陳正文及南僑油脂董事長李勘文呼籲，政府除應持續釐清事件外，也應正視民生必需品供應穩定問題，並擴大運用「食安五環」政策，建立更具韌性的食用油供應鏈。李勘文表示，目前國內主要油脂業者供貨能力已相當吃緊，若中聯油脂問題遲未解決，餐飲業、夜市攤商、食品加工業等大量用油產業，都可能面臨供油吃緊甚至部分產品缺貨的風險。

針對南僑自身使用涉案油品，李勘文說明，南僑用量僅占全台約250分之一，公司在自主檢驗發現異常後已第一時間主動通報，並委託SGS再次檢測，求償金額仍在細算中[2]。他強調，油品安全不能只依靠業者自主管理，政府應建立更完整的檢驗制度與標準作業流程，結合數位化管理及產品履歷制度，提升供應鏈透明度。