汪潔民稱致癌油事件是在野黨政治攻擊

（綜合ETtoday新聞雲、自由時報等2家媒體報導）

中聯油脂大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標4.05倍，風暴持續延燒。名嘴汪潔民今（9日）在臉書發文指出，他詢問AI後確認大豆本身並非致癌物，產生致癌物另有原因，並批評台中市政府衛生局食品安全科怠惰。他更直言，當國民黨立委王鴻薇、徐巧芯又出現時，「可以合理理解，中聯油脂的致癌油事件已經不是食安問題，是在野黨發動的政治攻擊」。

汪潔民表示，他詢問AI「大豆油致癌是豆子問題嗎」，AI回應「不是」，強調大豆本身完全沒有問題，世界衛生組織等權威機構也從未將大豆列為致癌物。他進一步指出，致癌物產生的真正原因在於製程與溫度，天然大豆並不含苯駢芘。食品技師與毒物專家指出，這類多環芳香族碳氫化合物（PAHs）主要在高溫精煉異常（約400度以上高溫加熱或操作不當）或原料直火乾燥時產生。

汪潔民批評，這是「扎扎實實台中市政府衛生局食品安全科怠惰」，並指台中衛生局「可以製造偽瘦肉精台糖豬肉，卻無法查察致癌中聯油脂累犯」[2]。他認為，當國民黨立委王鴻薇、徐巧芯又出現時，可以合理理解，中聯油脂的致癌油事件已經不是食安問題，是在野黨發動的政治攻擊。