中聯油脂稽查遭質疑 中市府：把關後市場

（綜合中央社、自由時報等2家媒體報導）

民進黨台中市議會黨團今日質疑，台中市政府於2022年至2025年間對中聯油脂股份有限公司稽查6次，但僅抽驗油品1次，且唯一一次抽驗為2024年4月26日，超過兩年無油品抽驗紀錄，2026年度例行稽查甚至排定8月才辦理。黨團總召周永鴻批評這是「行政怠惰」，市府將「有進工廠」包裝成「有把關」。

衛生局長曾梓展回應，源頭抽驗責任在製造端，中央規定生產者每半年抽驗1次；衛生局抽驗主要在後市場（量販店、超商、超市），若有異常會馬上溯源。他說明，台中食品藥物安全處定期稽查苯駢芘（BaP），2022年檢驗20件、2023年37件、2024年30件、2025年50件，符合中央要求。中聯油品2024年檢驗1件，符合標準，且每年都有到中聯廠區稽查原物料、成品與工作環境。

周永鴻則將此案與非洲豬瘟案類比，指出監察院今年2月彈劾市府4名局處主管，案文載明市府對外宣稱案例場近3年稽查24次均合格，實際針對關鍵的廚餘蒸煮僅稽查2次，最終導致全國禁運禁宰15天、營業損失與產業補助合計21億餘元。他質疑，豬瘟爆發後盧秀燕市長鞠躬道歉、撤換3名局處首長，市府有8個多月可盤點各局處實質查驗比例，但供應學校營養午餐的大型油廠今年度例行稽查仍排定8月，顯示相同漏洞未被主動盤點。他要求市府在1個月內向議會提出高風險業者稽查制度總檢討報告。

副市長黃國榮表示，曾在行政院院會建議事件後是否應從嚴、每批送驗；此外，油商檢驗單位若發現油品有問題，應立即通知主管機關與地方政府衛生局，而非僅通知送驗單位[2]。

（新增自由時報、中央社、聯合報等10家媒體報導）

台中市長盧秀燕今日首度親自回應稽查爭議，反批綠營「對資訊不太了解，對維護食安是陌生的」，強調市府去年查廠3次、其中一次與中央聯合稽查，完全依中央SOP進行[9][8][7]。市府並表示，願向衛福部提案修法，提高全國油脂大廠自主強制檢驗頻率[13][9]。

問題油流向與回收進度

市議員陳俞融揭露，流入台中的問題油達256.98噸，福懋、福壽占229.3噸（近九成），截至7月8日僅回收39.535噸，回收率17.2%，逾八成流向不明[11][10][6]。市府則更新數據，截至7月15日累計下架回收7萬1004公斤，跨局處查核1260家次[10][6]。

檢體造假疑雲

衛福部長石崇良指出，福懋、福壽及泰山的第二層原油檢體驗出兩批超標（4月8日、4月13日出貨），證明中聯留存檢體與提供檢體「確實有很大的問題」[3][2]。台中市府表示，台中地檢署已介入偵辦，市府將配合調查[3][2]。此外，食藥署追查發現中聯隱匿4月1日生產油品未呈報列冊[10]。

稽查制度檢討

民進黨團要求市府一個月內提交全市高風險業者稽查制度總檢討報告，公布各局處近5年「稽查次數」與「實質查驗次數」比例，並說明大型油脂業者風險分級與抽驗頻率決定方式[11][5]。