北市衛生局反擊「蓋牌」指控 公布稽查實績

（綜合自由時報、ETtoday新聞雲等2家媒體報導）

針對立委王定宇稱「台北市政府四年油品抽驗0次」、議員何孟樺指控市府「蓋牌六天」，台北市衛生局嚴正駁斥，強調相關指控為不實資訊，嚴重扭曲事實並污衊基層公務員稽查成果。

衛生局說明，近3年針對通路商共抽驗90件油品，檢測項目以重金屬及反式脂肪酸為主；案發後第一天即啟動油品抽驗專案，抽驗30件市售油品的苯駢芘，並於7月15日公布結果，其中1件「福壽不飽和大豆沙拉油」檢出苯駢芘2.6 µg/kg（標準：2.0 µg/kg），不符規定。

針對稽查時程，衛生局指出，7月2日獲報當天即公布25家店家下架狀況，並至南僑現場查察；食藥署7月4日晚間公告擴大預防性下架原則後，持續追查並公告南僑97家下游業者清單，7日對南僑重罰300萬元。衛生局強調，稽查工作量巨大，需時間核對後逐步公布，何孟樺稱「蓋牌六天」是對事實的嚴重扭曲。

對於「近三年從未稽查南僑油脂公司、皇家可口公司」的指控，衛生局澄清，兩家業者在台北僅設總部，無食品製造工廠，依法由當地衛生局監督，且南僑問題油品下游業者清單中未包含皇家可口公司。

截至7月17日，衛生局累計稽查問題油品下游業者及通路商共223家，累計下架油品及再製品逾13.2萬公斤，其中包括福壽、福懋問題油品606.28公斤、泰山相關油品27,763.56公斤、南僑7項再製產品103,858.06公斤[1]。

（新增今日新聞、TVBS新聞、ETtoday新聞雲、聯合報、中時電子報等5家媒體報導）

蔣萬安「北市無油廠」說法遭議員打臉

台北市長蔣萬安日前稱「台北市沒有一家油品工廠」，民進黨議員顏若芳揭露，北市士林區有一家2020年登記成立的豬油煉製加工廠，屬動植物油脂製造業[9][8]。產發局長陳俊安坦言，經清查北市確有122家食品加工相關工廠，但蔣萬安原意是「沒有大豆沙拉油這類大型製油廠」[10][8]。顏若芳指出，豬油提煉加熱超過200°C同樣可能產生苯駢芘，2014年強冠事件即曾驗出超標3倍[10]。

食材登錄平台未列油品

國民黨議員曾獻瑩指出，北市食材登錄平台未將油品列為必要揭露項目[12]。蔣萬安回應，此為全國統一作法，後續會提出改善建議[12][10]。

蔣萬安將出席行政院食安會議

蔣萬安今（21日）表示，下午行政院召開的食安會議他將親自出席，並提出修法建議[12]。他透露已致電高雄市長陳其邁，陳也表達會親自與會[12]。

藍營持續反擊「零抽驗」指控

國民黨議員侯漢廷以數據反駁王定宇，指出台中過去5年稽查食用油工廠89家次、抽查72件，4年BaP檢驗共137次；北市雖無油廠，但3年針對通路商抽驗90件油品，高於台南、高雄[11][2]。國民黨立委王鴻薇則指控「查廠0次」哏圖來自民進黨群組與側翼，源頭為王定宇[7]。