醫建議每天喝優酪乳 可降大腸癌風險19%

（綜合ETtoday新聞雲、中時電子報報導）

大腸直腸外科醫師何建霖在Threads發文指出，若每天一定要喝一杯飲料，優酪乳是不錯的選擇，不僅能補充益生菌，還可能降低大腸癌發生率。研究顯示，多攝取優格、優酪乳等發酵乳製品，有機會減少大腸癌發生率達19%。

何建霖進一步說明，現代上班族久坐、外食多，加上酒精與油炸食物攝取，易增加腸道負擔，飲用優酪乳可幫助調節腸道發炎、補充益生菌抑制壞菌，部分研究也顯示特定菌株可能改善便秘、腹痛、腹脹及腸躁症等症狀，但實際效果因菌株、菌量及個人體質而異。

中時電子報報導，衛福部6月公布最新國人十大死因統計，大腸癌發生率與死亡率雙高，平均每28分鐘就有1人確診，其中高達兩成初診即為第四期[1]。

關於挑選優酪乳，何建霖建議三點：優先選擇取得健康食品標章及胃腸功能認證的產品；以約200毫升產品而言，至少含200億個益生菌；確認菌株具耐胃酸、膽酸能力，才能順利抵達腸道。他也提醒應注意精緻糖含量，盡量選擇無糖或微糖產品。