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大腸癌年輕化 逾九成國人纖維攝取不足

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台灣腸道醫學會大腸癌李柏賢腸道菌叢膳食纖維
初始報導
重點摘要
  • 大腸癌新發個案年逾1.9萬人,平均不到30分鐘1人確診
  • 40至44歲進階病變盛行率17年增逾3倍
  • 逾九成國人膳食纖維攝取不足
  • 19至44歲水果攝取達標率由7.7%降至5.9%
  • 腸道菌叢失衡與Colibactin毒素被指為年輕化關鍵
  • 專家建議早餐吃高營養密度水果補充纖維
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(綜合中時電子報、聯合報等3家媒體報導)

台灣腸道醫學會今日舉行記者會,公布大腸癌年輕化警訊。衛福部112年癌症登記資料顯示,國內大腸癌新發個案超過1.9萬人,平均不到30分鐘就有1人確診。40至44歲族群「進階大腸腫瘤性病變」盛行率,17年間從0.99%升至3.22%,增幅逾3倍。

學會秘書長李柏賢指出,大腸癌不只是基因問題,腸道菌叢失衡引發的慢性發炎是連結飲食與癌症的重要橋樑。部分腸道細菌產生的Colibactin毒素會直接造成細胞DNA損傷,與年輕族群大腸癌風險上升密切相關。

國人膳食纖維攝取嚴重不足。根據國民營養健康狀況變遷調查,成人每天平均僅攝取14至15公克,遠低於女性建議25公克、男性35公克。逾八成國人水果攝取不足、超過九成膳食纖維攝取不足。更令人憂心的是,19至44歲成人每日水果攝取達最低建議量的比率,從7.7%降至5.9%,相對減少約23%。

學會理事長郭昭宏表示,水果中的果膠、多酚類及植化素是腸道益菌的「天然糧食」,經發酵後產生短鏈脂肪酸,有助維持腸道屏障、降低慢性發炎。他建議日常輪替選擇奇異果、芭樂、柑橘、莓果等高營養密度水果,且早餐是全天膳食纖維最少的一餐,空腹時腸道吸收效率較高,是補充營養的最佳時機。

李柏賢提醒,水果與高纖飲食是健康生活的一環,但不能取代癌症篩檢。預防大腸癌應多管齊下,包括減少紅肉、加工肉品及超加工食品,多攝取蔬果、全穀雜糧,維持運動與正常體重,並依政府建議接受糞便潛血檢查,必要時做大腸鏡。

(各來源報導內容高度一致,無獨家資訊)

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