中聯油脂案 賴瑞隆柯志恩提食安對策

（綜合中央社、聯合報等2家媒體報導）

中聯問題油脂案受害名單延燒至多家知名餐飲品牌，引發社會恐慌。民進黨高雄市長參選人賴瑞隆強調「食安防線不容妥協」，應從源頭阻絕問題產品流通；國民黨高雄市長參選人柯志恩則提出發放「安心標章」，供完成自主檢查的店家張貼。

賴瑞隆表示，高雄市政府已在第一時間啟動追查機制，掌握問題油品流向，要求相關產品全面下架，並擴大稽查販售、加工及餐飲通路。他強調，食品安全需要中央、地方主管機關與業者共同把關，「從源頭強化檢驗、提高查驗頻率、落實分層追溯及資訊公開，讓業者不敢心存僥倖」。

柯志恩發布新聞稿，高度肯定且支持高雄市採取最嚴格的「不分批號全面下架」手段，強調在風險未完全釐清前，不應倉促討論重新上架。為協助在地商家度過難關，她提出建立「自主檢查、公開揭露、安心標章」制度，邀食品公協會、餐飲及食品製造業者共同參與，鼓勵業者自主檢驗、主動公開檢驗結果，並發放「安心標章」供完成自主檢查的店家張貼。