中聯油品案 張惇涵駁蓋牌指控

（綜合中央社、聯合報、TVBS新聞等3家媒體報導）

針對中聯油脂致癌物苯駢芘超標案，外界質疑中央「蓋牌」。行政院秘書長張惇涵15日嚴正駁斥，強調從5月13日發現油品異常到6月30日主管機關接獲通報，長達近一個半月是業者隱匿資訊，中央與地方均遭蒙蔽，指責中央蓋牌「不合理且非事實」。

張惇涵說明，最早是南僑公司於5月13日發現油品檢驗超標，6月10、11日陸續向上游通報至中聯。中聯雖於6月15日曾邀集福懋、福壽、泰山等廠商召開品管會議，但直到6月30日才向地方及中央主管機關通報，期間甚至虛報油品產量。

衛福部6月30日接獲通報後，7月1日即由食藥署會同台中市政府前往中聯查核，要求停止製造販售，並要求第一層廠商福懋、福壽、泰山於7月3日中午前完成問題油品下架。張惇涵反問：「如果中央蓋牌，那同一時間去查察的地方政府是否也蓋牌？」他並指出，南僑公司是由台北市政府裁罰300萬元，顯示中央從未迴避責任。

目前共有5批中聯油品檢驗超標，行政院已決定針對中聯4月至6月生產油品及相關產品全面預防性下架。張惇涵強調，已確認有問題的5批產品不會重新上架；其餘預防性下架產品須經逐批、逐項檢驗，並完成上下游稽核確認無虞後，才會評估恢復販售。行政院長卓榮泰已要求一周內完成所有檢驗作業。

張惇涵透露，行政院下週將依程序提出《食品安全衛生管理法》修法，方向包括強化源頭原料管理、最上游廠商逐批查驗合格才能出貨、第一層廠商須每季檢驗，以及檢驗實驗室發現異常應主動通報等。

他最後呼籲，涉案廠商分布台中、彰化、台北市，但相關產品影響全台，中央與地方都有共同責任守護消費者權益，此時需要同心協力，而不是口水戰。