永豐餘苦茶油苯駢芘超標 石崇良：今查廠決定後續

（綜合ETtoday新聞雲、自由時報、聯合報等4家媒體報導）

油品苯駢芘超標事件持續延燒，繼連淨綠色科技公司苦茶油被驗出超標後，永豐餘生技也於29日晚間向台北市衛生局自主通報，旗下「在地金花小菓苦茶油」檢出苯駢芘超標。衛福部長石崇良今（30）日表示，已啟動下架措施，食藥署今日會同嘉義縣衛生局前往位於嘉義的製造廠查廠，釐清問題來源與複雜程度，再決定後續系統性做法，包括是否啟動全國專案稽查或對業者進行輔導。

國民黨立委王育敏在立法院質詢時指出，台灣苦茶籽近九成從中國大陸進口，質疑原料來源是否真有機、真在地，要求衛福部啟動專案調查、加強邊境把關並揭露原產地，對假有機、假小農欺騙消費者行為予以重罰。石崇良允諾嚴懲不法廠商，並說明連淨案確實使用中國進口苦茶籽，永豐餘案則待查廠結果確認是否為系統性問題[4]。

針對外界質疑中聯油脂事件背後有「門神」影響決策，石崇良強調衛福部所有處置均依科學證據與風險評估進行，問心無愧，無所謂門神問題[2]。他解釋，事件初期先下架，後依專家會議建議擴大下架範圍，並訂出原型油含量20%以上產品列入標準，後因中聯油留存樣品可信度不足，再擴大下架4至6月生產的原料油及下游產品，過程非政治考量。

對於台北市立聯合醫院開設「食用油品健康諮詢門診」，石崇良表示苯駢芘影響屬長期累積效應，非急性中毒，民眾不必過度恐慌，中央尊重地方政策考量[2]。他強調，食安事件需中央與地方、跨縣市協同合作，調查結果將隨時透明公開說明。

（新增中央社、聯合報、中時電子報等7家媒體報導）

行政院今日表示，已督促衛福部將苦茶油納入油品專案，加強衛生安全稽查及上市後抽驗項目。食藥署副署長王德原指出，下半年將啟動國內製造油品的專案輔導計畫，邀請專業團體進場輔導業者，重點包括原料風險管理、HACCP危害分析、製程管制及異常矯正，協助建立苯駢芘風險管理機制。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海建議，消費者應依烹飪方式選擇不同油品，避免同一款油用到底，以分散風險；低溫製程的油品較不易生成苯駢芘[2]。