民團抗議加工食品產地標示漏洞籲修法揭露原料來源

（綜合中央社、聯合報、ETtoday新聞雲等3家媒體報導）

不滿國外原料來台加工後，經「實質轉型」即可標示產地為「台灣」，多個民間團體與農漁民代表約20人，今日集結衛福部前抗議，遞交「透明餐桌」連署書，要求食藥署修法明定加工食品主要原料應標示原產地。食藥署表示將綜整研議，並持續蒐集國際規範。

「透明餐桌」連署由上下游文化基金會發起，上線54小時即突破5000人，截至今日已累積逾6600人[1]。連署獲消基會、主婦聯盟、營養師公會全聯會等團體支持[4][2]，前農業部長陳吉仲、多位學者及農會代表也表態響應[1]。

民團與農民代表現場提出三大訴求：保障消費者知情權、修法明定加工食品主要原料應標示原產地，以及政策制定過程公開透明，召開公聽會進行社會溝通。

農民代表指出，現行「實質轉型」制度讓進口原料經加工後即可標示台灣產，形成不公平競爭。蘿蔔農張嘉玲表示，菜農辛苦種植，進口原料加工後卻能掛上台灣名義販售，抹煞在地農民努力。雲林斗六花生農蕭良晉指出，農業部要求農產品標示產地，但加工食品卻無此規定，低價進口花生製成花生醬後同樣可標示台灣產，讓堅持使用本土原料的業者承受不公平競爭。

漁民邱經堯表示，清楚標示原料來源有助於食安事件發生時追溯責任，國產烏魚子若無法被清晰辨識，基層堅持將失去保障，且進口原料產品品質參差不齊，恐連帶影響台灣品牌形象[2]。營養師公會全聯會常務監事郭素娥指出，不標示原物料來源恐讓兒童、孕婦、慢性病患等誤食有風險食品[2]。

上下游文化基金會副執行長邱靜慧舉例，台灣市場每2.5條蘿蔔就有1條來自中國，加工為蘿蔔糕後可標示產地台灣；台灣每年自中國進口逾900公噸烏魚卵，可製成市值約15億元的烏魚子產品；近期引發爭議的巴西大豆，被製成油品、豆漿後也可標示產地台灣，消費者全然不知情。

食藥署食品組簡任視察林蘭砡代表接下請願書，表示將綜整研議，持續蒐集國際規範，適時檢討。她強調，現行業者可自願標示原料原產地，但須依實標示，否則可依食安法處4萬至400萬元罰鍰。