- 農業部今發布「台灣花生標章」,原料須100%國產
- 因應台美ART生效後美國花生零關稅進口衝擊
- 初期適用花生糖、調味花生、焙炒花生等原型產品
- 申請須經文件審查、現場查核及複核,簽約後始得使用
- 農糧署將查核投料紀錄及出貨流向,必要時抽樣檢驗
- 台灣帶殼花生年消費5.6萬噸,75%國產供應
- 主要產地為雲林(73%)及彰化(19%)
(綜合聯合報、ETtoday新聞雲等3家媒體報導)
因應台美對等貿易協定(ART)生效後美國去殼花生將以零關稅進口,農業部今(18日)舉行「台灣花生標章」發布記者會,即日起開放業者申請。標章要求產品使用的花生原料須100%來自台灣境內種植生產,不得混用進口或來源不明的花生。
農業部長陳駿季表示,市售花生加工產品原料來源多元,消費者難以從外觀或包裝辨識產地,透過標章建立具公信力的共同識別,讓使用100%台灣花生的產品更容易被市場看見。他強調,國產花生價格雖較進口花生高,但一直以「價值」取勝。
標章初期適用於肉眼可辨識花生仁或花生莢原型的產品,包括花生糖、調味花生及焙炒花生等,以個別產品為申請單位。農糧署說明,申請業者須檢附產品配方、製造場所、產品照片、包裝標示及原料來源等資料,並建立完整追溯紀錄,經文件審查、現場查核及農糧署複核通過後,簽訂標章使用契約始得使用。
為維護標章公信力,農糧署後續將查核原料進貨量、投料紀錄、庫存、產品產出量及出貨流向,必要時辦理現場查核或抽樣檢驗。若花生醬僅使用台灣顆粒,另使用其他國家花生粉,不符規定,無法取得標章[2]。
根據農糧署統計,台灣帶殼花生年消費量約5.6萬公噸,約75%由國產供應,主要產地為雲林縣(73%)及彰化縣(19%)。近5年國內落花生種植面積介於1.7至1.9萬公頃,年產量4.2至5.4萬公噸[1]。
落花生產業策略聯盟執行秘書余兆豐表示,過去消費者只看品牌卻無法辨識產地,標章提供簡單直覺的辨識方式,讓支持國產成為每次消費的選擇[1]。
(新增聯合報、中央社、公視新聞等4家媒體報導)
業者與農民對標章初期排除花生醬等深度加工產品表達疑慮,認為「看不到的更危險」,呼籲農業部應一次到位、一體適用[4]。中華民國落花生產業協會前理事長丁明貴指出,深度加工品最易使用進口花生,卻最難從外觀辨識原料來源,農業部卻要到年底才研議納入,農民等不了[4]。他也批評「實質轉型」問題——進口花生在台加工後可標示台灣生產,涉及食藥署跨部會權責,農業部協商已久卻無進展[4]。
花生農反映,美國花生零關稅消息傳出後,盤商觀望保守採購,今年生鮮花生每公斤16元、曬乾花生每公斤35元,較去年濕花生每公斤30元、曬乾花生每公斤50至60元幾乎腰斬[3]。農民也強烈要求政府落實「產地」與「製造地」標示區別,避免進口花生在台加工後標示「產地台灣」魚目混珠[3]。
農業部長陳駿季回應,深度加工產品列第二階段研議,因所有標章背後須有良好稽核機制[2]。他另透露,農業部已開發可區分國產與美國、巴西、阿根廷等進口花生的多種元素分析方法,準確度達99%以上,預計年底向衛福部食藥署登記為公開方法[2][1]。
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