早餐店飲料碳水排行曝光 米漿含37克最高

（綜合ETtoday新聞雲、自由時報等2家媒體報導）

營養師蕭瑋霖（杯蓋營養師）整理出12款早餐店常見飲品的碳水化合物含量排行榜，提醒民眾早餐攝取過多碳水可能導致血糖快速升降，上午10點就開始肚子餓。

排行榜顯示，碳水含量最低的是500毫升無糖綠茶（0克），其次為美式咖啡（約1克）。無糖豆漿500毫升（6克）、無糖鮮奶茶500毫升（約8克）、無糖黑豆漿500毫升（約10克）及低脂牛奶240毫升（12克）也屬低組。全脂拿鐵中杯（15克）、鮮奶茶中杯（約19克）、有糖豆漿500毫升（20克）及無糖燕麥奶300毫升（20克）居中。

碳水含量最高的兩款是抹茶拿鐵中杯（約33克）及米漿中杯（約37克），其中米漿蛋白質僅約2克。蕭瑋霖指出，飲料不加糖不代表低碳水，例如無糖燕麥奶仍有20克碳水。

蕭瑋霖建議，想控制血糖與飢餓感，可嘗試「台灣版高蛋白早餐」：2顆全蛋、300毫升豆漿及150克無糖優格。他強調，每天都吃高蛋白早餐，比偶爾吃一頓豐盛的效益更持久。