塑膠電熱水壺煮水 一杯釋30億塑膠微粒

（綜合中時電子報、聯合報報導）

澳洲昆士蘭大學研究團隊發現，使用塑膠材質電熱水壺煮水時，會釋放大量奈米塑膠微粒。新水壺首次煮沸時釋放量最高，每毫升水約釋放1200萬顆微粒，換算一杯250毫升的茶或水，可能喝下近30億顆塑膠微粒。

研究主要作者奧科福（Elvis Okoffo）表示，每天煮水這種普通行為，可能成為人體持續暴露在塑膠微粒的來源之一。即使重複使用150次後，每毫升仍可測得約82萬顆微粒，相當於一杯水仍含約2.05億微粒[1]。

研究團隊發現，使用「硬水」地區的自來水，塑膠微粒釋放量明顯較低，推測水中礦物質可能在壺內形成保護層，減少塑膠材質直接釋放[1]。

許多人以為新水壺只要簡單沖洗就能使用，但實際上效果有限。奧科福建議，首次使用前應重複煮沸並倒掉數次水，以降低初期塑膠微粒釋放量，同時呼籲廠商在產品說明中加入相關警示[1]。

目前科學界仍無法確定塑膠微粒對人體會造成什麼健康影響，不過有研究指出，塑膠微粒可能進入細胞、影響器官功能，甚至與發育、癌症風險等有關[1]。