營養師引研究：防失智靠四管齊下

（綜合聯合報、中時電子報等2家媒體報導）

營養師曾建銘在臉書粉專發文指出，預防失智不能只靠補充藍莓、堅果或魚油等特定營養品，效果相當有限。他引述國際知名FINGER與POINTER兩項大規模臨床研究結果，強調唯有從飲食、運動、認知刺激與社交陪伴「四管齊下」，才能真正有效延緩大腦退化。

該研究追蹤數千名具失智高風險的長者，發現若僅提供健康衛教單，對延緩認知退化效益不顯著；但由專業團隊介入、全面改善日常生活型態後，受試者的大腦執行功能與訊息處理速度改善幅度最高可達150%。

曾建銘整理出「健腦4大關鍵字」：吃原型食物（白飯混搭糙米、彩虹蔬果、豆魚類優質蛋白，避開加工肉品）；運動鍛鍊肌力（深蹲、阻力訓練或超慢跑）；主動刺激大腦（益智桌遊、閱讀書報，避免被動接收短影音）；維持社交互動與陪伴，避免孤獨造成退化。