六連霸必比登名店阿坤麵無預警停業

（綜合ETtoday新聞雲、聯合報報導）

連續6年獲得《米其林指南》必比登推介的台中老字號麵店「阿坤麵」，昨（21）日無預警在臉書粉絲專頁公告暫停營業，未透露何時復業，消息一出引發在地民眾與饕客震驚與不捨。

業者公告指出，因內部調整與休養，「阿坤麵店即日起暫時停止營業」，確切恢復營業時間將於確定後第一時間另行公告，並期待趕快再與大家見面。

位於台中市中區平等街的阿坤麵已有超過60年歷史，傳承至第三代經營，以黃麵搭配肉燥、豆芽菜與獨門醬汁的古早味乾麵及傳統湯品聞名，是許多台中人的經典早餐首選。自2021年台中首度納入米其林評鑑以來，阿坤麵連年入選必比登名單，今年也順利入列，是台中23家獲選店家之一。

停業消息在社群網路上迅速發酵，有網友留言「你們是好多台中人的回憶，平民百姓最幸福的米其林美食」、「蝦米？正在去的路上」，也有網友建議「趁這個時候裝個冷氣吧！客人和你們自己都舒服」[2]。聯合報則報導，店家粉專曾PO出乾麵加東泉辣椒醬的吃法，被形容為「老台中人的靈魂早餐」[1]。