醫揭中年發福3大元凶 代謝非主因

（綜合ETtoday新聞雲、自由時報報導）

復健科醫師王思恒指出，許多人將中年發福歸咎於年紀大、代謝變慢，但一項納入6421人的大型研究顯示，人類在20至60歲之間的平均代謝率大致維持穩定，真正明顯下滑要等到60歲以後。他直言，中年發福的元凶並非代謝引擎壞了，而是日常活動量銳減、肌肉默默流失，以及吃下比自以為更多的熱量。

王思恒說明，年輕時走路通勤、追公車、打球等非刻意活動佔了一天熱量消耗極大比例，中年後轉為開車、坐辦公桌、下班躺著滑手機，每日少走幾千步累積多年便反映在腰圍上。此外，隨著年齡增加、久坐且缺乏阻力訓練，肌肉量下降導致總熱量消耗降低，更易陷入「越少動、越沒力、越不想動」的惡性循環，肌肉位置逐漸被脂肪取代。

王思恒也提醒，人類對攝取熱量的記憶通常不可靠，可能少吃一碗飯卻多喝了拿鐵、應酬喝酒或順手清空小孩吃剩的雞塊，這些「只有吃一點點」的熱量加總後相當驚人。他比喻，中年發福不是代謝引擎罷工，而是每天少踩一點油門，又偷偷多加了一點油。

要打破中年發福魔咒，王思恒建議每週規律進行阻力訓練以保住肌肉，同時找回日常走路、爬樓梯與做家務的習慣，並正視飲料、零食與週末放縱餐等常被忽略的熱量。