更年期脂肪「搬家」 醫教4招甩內臟脂肪

（綜合聯合報、中時電子報報導）

許多女性認為更年期後代謝變差導致腹部肥胖，但減重醫師蕭捷健指出，根據期刊《Science》研究，人類20至60歲代謝率幾乎平穩，腹部贅肉增加實因脂肪「搬家」至內臟區。雌激素原是脂肪的「交通指揮」，引導脂肪至臀部與大腿的皮下；更年期後雌激素下降，內臟脂肪占總體脂比例從停經前的5～8%升至15～20%。若此時節食，反而會流失肌肉——研究顯示50～70歲女性限制熱量20週平均減10.8公斤，其中32%是肌肉。

蕭捷健提出4招應對：一、肌力訓練搭配Zone2有氧，重訓保肌肉、有氧掃內臟脂肪；研究顯示停經後女性每週2次阻力訓練，15週後內臟脂肪明顯下降。二、蛋白質攝取達體重×1.2～1.5公克，比只吃0.8公克多保住約四成肌肉，優先選擇魚、雞胸、豆製品。三、每天約50毫克大豆異黃酮，持續6週以上可降低熱潮紅頻率約20%；100公克板豆腐含20～25毫克，250ml無糖豆漿含20～30毫克。四、盯腰圍比盯體重有用，依國健署標準女性腰圍應低於80公分，建議晨起空腹測量肚臍處。