高雄免費午餐上路一週 教師工會批4大亂象

（綜合ETtoday新聞雲、聯合報等2家媒體報導）

高雄市115學年度起全面實施全市公私立國中小免費營養午餐，政策上路僅一週，基層教師即反映出現食材採購、素食供應、校外活動餐費及廚工待遇等四大行政難題。高雄市教師職業工會理事長李雅文直言，政府不能只出錢，卻將新增的行政風險留給基層承擔，基層更戲稱「免費午餐等於免費找麻煩」。

水果採購方面，市府要求優先採用高雄在地產品，但高雄水果季節性明顯，加上近期豪雨影響產量與供應，導致學校面臨品項重複、價格高漲甚至「有錢買不到貨」的窘境。工會建議改為「高雄在地優先、國產為原則」，允許學校彈性處理。

素食學生供餐方面，免費午餐上路後規定不得直接以現金補助家長，即使全校僅一位素食生，學校仍須獨自面對廠商資格、餐點配送、食安檢核及事故責任等問題，等同將所有行政責任與風險丟回個別學校。工會建議建立全市或分區合格素食及特殊餐食供應機制。

校外活動餐費部分，學生因校外參賽、戶外教學或畢業旅行不在校內用餐時，現行規定仍要求學校代訂餐食，不得直接發給現金。以畢業旅行為例，餐食原由旅行社統籌，學校若另為數十元補助處理代訂、合約與核銷，反而大增行政成本。工會呼籲簡化流程，允許併入活動或旅行社契約合法核銷。

廚工權益方面，部分學校寒暑假採「半日上班、半薪」方式，但補助款不足以完整支應待遇；規範中「協助環境衛生」的工作內容不明確，基層廚工憂心被擴大解釋為校園清潔，淪為廉價補充人力。

李雅文強調，免費午餐政策是否成功，不能只用「不用繳錢」衡量，呼籲市府應儘速蒐集各校實施情形，滾動檢討配套機制。