醫示警空腹狂嗑荔枝恐致命

（綜合ETtoday新聞雲、三立新聞等2家媒體報導）

正值荔枝盛產季，過敏氣喘免疫專科醫師鄭堪弘警告，若在空腹時大量食用荔枝，容易引發俗稱「荔枝病」的急性空腹荔枝中毒，導致急性低血糖症，好發於兒童，嚴重可能引發腦病變、危及性命。

鄭堪弘解釋，未成熟的青綠色荔枝含有「Hypoglycin A（次甘氨酸A）」與「MCPG」兩種天然毒素，會干擾肝臟的糖質新生與脂肪酸代謝，使身體無法正常升血糖。兒童因肝醣儲存量少、肝臟解毒功能未成熟，是重症高危險群。過去印度或中國產地爆發的荔枝病中毒事件，多發生在營養不良、空腹且大量進食未成熟荔枝的兒童身上。

醫師提出3大安全吃法：1. 絕不空腹吃，應在飯後適量食用；2. 不吃未成熟的青綠色荔枝；3. 嚴格控制份量，成人一天10至15顆以內，兒童一次不超過5顆。

此外，血糖控制不佳的慢性病族群需注意，荔枝本身高糖、升糖指數極高，攝取過多反而會讓血糖飆高，切勿將其當作降糖食物[1]。