蔣萬安爆料陳其邁食安會議發飆 無人敢答

（綜合ETtoday新聞雲、中時電子報等2家媒體報導）

台北市長蔣萬安今（27日）接受媒體專訪時爆料，行政院上週邀集六都首長召開《食安法》修法會議，高雄市長陳其邁在會中質疑「20％的下架標準到底是誰定的？」現場一片沉默，無人敢應答。

蔣萬安轉述，陳其邁在會議中語氣嚴厲，表示地方政府因下架、上架標準被搞得人仰馬翻，對20%的標準完全無法接受，但現場無人回應。蔣萬安指出，包括自己在內的地方首長，都反對在安全無虞前貿然讓問題油品恢復上架。

蔣萬安也批評中央在6月30日接獲通報後，7月3日食藥署記者會拒絕公布第二層業者名單，形同蓋牌，後來迫於地方政府壓力才公布，現在卻矢口否認。他質疑，隔天中央又突然訂出20%標準，若驗出18.9%或17%，難道民眾安全就沒有疑慮？

針對恢復上架爭議，蔣萬安強調，依《食安法》規定，下架原因消滅後才能上架，但中央連原因都未查明就強行上架，他氣憤表示：「這些有疑慮的油品是不是送去給總統、院長？為什麼要老百姓吃？」

（新增聯合報、今日新聞、自由時報等9家媒體報導）

陳其邁今（28日）親上火線還原會議現場，強調當天重點是討論《食安法》制度性改革，非追究責任或爭執是非，發言語氣與平時無異。他並反擊蔣萬安：「我的發言由我親自說明就好，不需要蔣市長代為轉述。」

台中市長盧秀燕證實陳其邁確實在會中質問20%決策，並加碼爆料衛福部基層食安人員也反對該標準，質疑「中央有內鬼、有門神」[12]。

國民黨文傳會主委陳以信則批評陳其邁「敢罵不敢認」，質疑為何出會議室就噤聲，並追問誰拍板20%標準、誰該為食安災難負責[9]。

（新增中時電子報、聯合報、自由時報等7家媒體報導）

本次新增報導中，蔣萬安再爆行政院食安修法會議「令人匪夷所思」，指會議未整合版本，各部會意見分歧，他與盧秀燕坐了兩個多小時後離場，感覺是在幫忙做文字修正，而非討論大方向[7]。蔣萬安也肯定陳其邁講真話，認為中央應負起中聯油脂查證責任[6]。

盧秀燕在議會進一步還原陳其邁當天論述，指陳質疑20%以下不用下架「根本無法證明」，地方公務人員忙翻，後來輿論反彈中央才轉彎全部下架，搞到人仰馬翻[3][1]。盧秀燕高度肯定陳其邁有良知、敢講真話，反批許多民進黨政治人物「昧著良心不敢問」[2]。

國民黨文傳會主委陳以信則要求公開7月4日專家會議紀錄，質疑20%標準背後是否有「內鬼」[5]。此外，有律師示警該次會議錄音可能於8月4日銷毀[9]。