中國再爆「硫磺燻筍」二氧化硫超標24倍

（綜合ETtoday新聞雲、今日新聞等2家媒體報導）

繼「甲醛白菜」事件後，中國廣東清遠再爆黑心食品。多名網紅近日發布影片，踢爆清城區、清新區有業者在偏僻山區以硫磺燻製竹筍，二氧化硫殘留量超標逾24倍。

踢爆此事的網紅「漁獵齊哥」（今日新聞報導稱「玉溜齊哥」）指出，業者先在英德等地收購新鮮竹筍，再運至清遠市清城區源潭鎮金星村、清新區浸潭鎮下逕村一帶的簡陋棚房進行燻製。現場僅有簡易遮雨棚，燻製時冒出大量白煙，氣味刺鼻，甚至讓他的呼吸道出現嚴重不適。

漁獵齊哥解釋，正常竹筍醃製需數天，但以硫磺燻製一晚即可完成，不僅效率高、成本低，還能漂白增色、延長保存時間，甚至可存放長達一年。他取得已包裝的燻製竹筍送驗，結果顯示二氧化硫殘留量高達4860mg/kg。根據中國食品安全標準，乾製竹筍的二氧化硫殘留上限為200mg/kg，該數值超標約24倍。今日新聞報導則提及，中國規定新鮮蔬菜禁止使用硫磺熏蒸。

漁獵齊哥18日上午向有關部門舉報，當地公安、市場監督管理局等單位已派員前往現場。清城區源潭鎮政府工作人員表示，現場為簡易棚房，屬非法違法加工場所，目前已控制現場並收繳部分燻製竹筍，相關情況待進一步調查。清新區浸潭鎮市場監管所也已派員前往調查。

對於官方稱事件屬「個案」，漁獵齊哥並不認同。他表示，截至18日上午他與執法人員抵達源潭鎮加工點時，現場仍在進行燻製作業。