河北驚爆甲醛白菜 官方證實追查流向

（綜合ETtoday新聞雲、自由時報、中央社等3家媒體報導）

中國河北省張家口市康保縣近日爆出「甲醛白菜」事件。環保網紅「漁獵齊哥」在影音平台嗶哩嗶哩發布影片，揭露當地收購商在裝運大白菜前，將白菜浸入或塗抹甲醛溶液以保鮮，現場並有標示「甲醛」字樣的容器。

康保縣政府22日發布通報，證實影片反映情況屬實，為收購商為了蔬菜運輸保鮮所採取的違法行為。公安部門已對相關人員及車輛依法採取強制措施，並緊急追查涉事白菜的流向。

關於問題白菜的去向，影片中一名司機曾表示白菜將運往江蘇宿遷，影片也提及安徽合肥瑤海區大興鎮一處物流園。合肥市市場監督管理局表示相關單位正在調查，並稱「那一批應該已經被截獲了」[3]。宿遷市市場監督管理局則表示，經核查，相關白菜主要流入宿豫區中國農批市場，屬地部門已進行檢測，目前尚未發現甲醛超標情況[3]。

根據中國《食品安全法》及《農產品質量安全法》，甲醛不得作為食品用加工助劑使用。世界衛生組織旗下的國際癌症研究機構（IARC）已將甲醛列為第一類致癌物。

（新增中央社、聯合報、ETtoday新聞雲等7家媒體報導）

本次新增報導聚焦台灣食藥署回應、中國官方處置進度，以及江蘇多地市場的因應措施。

台灣食藥署：中國白菜為禁輸品，無輸入紀錄

食藥署表示，依據經濟部國貿署規定，中國大陸產製的生鮮或冷藏白菜屬於不准許輸入範圍，今年截至8月20日止，邊境查驗系統查無任何中國白菜輸入查驗紀錄[9][7]。

韓國泡菜疑慮

針對民眾擔心韓國進口泡菜可能使用到問題白菜，食藥署北區管理中心主任劉芳銘指出，已主動向韓方查詢，查核韓方公布的不合格中國大白菜產品及其進口流向，目前未發現相關產品製成的泡菜輸入台灣。食藥署已正式函請駐台北韓國代表部協助，未來如韓方發現相關警訊將即時提供[10]。

中國三部門下令嚴查，江蘇多地禁康保縣白菜

中國國務院食安辦、農業農村部、市場監管總局要求依法從嚴從快處置，追查涉事白菜流向，並組織各地對白菜等易腐蔬菜展開專項抽檢及市場排查[2][1]。

江蘇多地已加強管控。宿遷中合農產品市場對涉事白菜兩度快檢並送權威機構檢測，結果均合格。無錫朝陽農產品大市場自22日起全面禁止康保縣白菜入場，並將甲醛納入大白菜必檢項目；南京眾彩蔬菜市場同樣禁止康保縣白菜入場，累計檢測53批次均未檢出甲醛。常州凌家塘市場自23日起實施「批批檢測、合格准入」。上海蔬菜集團旗下各批發市場啟動應急排查，未發現來自康保縣的問題白菜[3]。

張家口多區縣懸賞徵集線索

康保縣祭出人民幣3000元獎勵，徵集蔬菜質量安全違法線索；萬全區、赤城縣及張北縣則提供人民幣2000元獎勵[3]。

產業背景：冷鏈成本高成主因

ETtoday新聞雲引述《第一財經》報導指出，夏季白菜不耐儲存，常溫下僅能保存2至3天；全程冷鏈運輸可延長至10多天，但以河北康保縣運往江蘇宿遷為例，冷藏車運費約1.2萬元人民幣，較常溫車的7600元增加逾五成。業內人士坦言，成本考量下，夏季外運白菜極少使用全程冷鏈[5]。