桃市府嗆石崇良扭曲食安發言 要求下台

（綜合ETtoday新聞雲、中時電子報報導）

衛福部長石崇良今日在行政院會中點名桃園市副市長王明鉅關切問題商品重新上架一事，引發桃園市政府強烈反彈。桃市府下午嚴正駁斥，痛批石崇良刻意扭曲專業建議、帶風向，企圖轉移外界對中央食安管理失靈的質疑，怒斥其「失職且失格」，已明顯不適任，要求下台。

王明鉅澄清，他在院會發言從頭到尾聚焦兩大訴求：一，要求中央說明中聯油脂的自主管理是否落實，以及中央主管機關的規範與查核是否到位；二，面對大規模預防性下架後，經檢驗合格的商品，中央是否有重新上架機制。他強調，這些都是中央政府面對食安事件應回答的核心問題，不應被簡化為替業者關切重新上架。

王明鉅指出，依據《食品安全衛生管理法》第7條，食品業者自主管理的規範與標準皆由中央訂定，因此要求中央說明中聯油脂的自主檢驗頻率與項目是否符合規定。此外，目前中央檢驗量能極度匱乏，一天僅能處理十幾件，面對數萬公斤的下架數量根本是杯水車薪，市府初衷是要求中央建立明確機制，讓經檢驗確認合格的產品恢復流通。

市府強調，王明鉅從未替任何業者辯護，石崇良身為同樣具醫師背景的中央主管機關首長，理應尊重專業、據實轉述，卻刻意扭曲發言內容，將地方政府關心食安制度操作成替廠商說話，嚴重誤導社會。市府呼籲行政院公布會議錄音，讓外界公評，若中央主管機關首長面對重大食安危機仍以政治攻防取代專業治理，證明已不適任。