桃園中元祭祀食品抽驗202件全數合格

（綜合ETtoday新聞雲、壹蘋新聞網報導）

中元節將至，桃園市政府衛生局啟動「中元節祭祀食品專案稽查」，針對市售常見祭祀食品進行抽驗，共抽驗水果、素食、休閒零食、飲料、水產品與肉類製品等202件，檢驗結果全數符合規定。

衛生局依不同食品類別及風險特性，分別檢驗乙型受體素類（含萊克多巴胺）、動物用藥、動物性成分、防腐劑（含丙酸）、農藥殘留、亞硝酸鹽及著色劑等項目。衛生局要求食品業者落實自主管理，掌握原料及產品來源、保存條件與品質管理，違反《食品安全衛生管理法》者將依法辦理。抽驗結果同步公布於桃園市政府衛生局官網及「桃食安心資訊平台」。

衛生局提醒民眾採買時把握「來源清楚、標示完整、保存適當」三原則，優先選購信譽良好的商家及品牌，並留意包裝完整、有效日期及保存方式。夏季氣溫高，食品長時間置於高溫環境易變質，購買散裝食品、生鮮水產品及肉類製品時，應留意販售場所衛生及保存溫度。祭祀完成後，需冷藏、冷凍的食品應儘速妥善保存。消費爭議可撥打0800-285-000或1950專線申訴。