- 竹市擴大抽驗15家米粉業者23項產品,全數未檢出甲醛
- 明好企業6項產品中僅2項過關,4項待複驗
- 明好企業已移送檢調,產品全面下架回收
- 市府成立專家小組釐清甲醛來源
- 高虹安:將加強推廣新竹米粉,重建消費者信心
竹市擴大抽驗米粉 15業者全過關 明好4品項待複驗
已沉寂1報告6篇2家追蹤自
新竹市明好企業甲醛米粉食安
初始報導
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(綜合自由時報、聯合報等2家媒體報導)
新竹市明好企業農耕牌炊粉日前被驗出含有不得添加及檢出的甲醛,引發食安風暴。市府自5月底接獲台南市通報後,歷時2個月仍未能釐清甲醛來源,也波及新竹米粉百年產業商譽。
衛生局於7月16日至27日擴大抽驗全市15家米(炊)粉製造業者,共23項產品,結果全數未檢出甲醛。市長高虹安強調,此次涉及個別業者,不應抹煞多數優質業者的長期努力。
針對明好企業,衛生局擴大抽驗其現場商品6項產品,僅「農耕牌風城油蔥炊粉」及「香辣椒麻乾拌調和米粉」2項未檢出甲醛;其餘「農耕牌南瓜炊粉」、「農耕牌大燕麥粉絲」、「農耕牌山藥炊粉」、「風城香菇素齋炊粉」等4品項初驗不合格,待複驗後將依法重罰。
市府已邀集食品及各領域專家成立調查小組,全面檢視原料來源、生產製程、設備、環境及運輸等環節,以釐清甲醛檢出原因。明好企業已移送檢調偵辦,產品全面下架回收。
高虹安表示,後續將透過廣告與活動加強推廣新竹米粉,包括帶領業者參加國內外食品展及特色市集,重建品牌形象與消費者信心。
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