日本絨螯蟹戴奧辛超標 法國黑松露重金屬超標2倍

（綜合TVBS新聞、ETtoday新聞雲、聯合報等4家媒體報導）

食藥署今（16）日公布最新邊境查驗不合格名單，共13項產品違規。其中，由森杉國際貿易有限公司報驗的一批日本絨螯蟹，檢出戴奧辛含量達每克濕重4.9皮克，超出法定限值3.5皮克，56公斤產品全數退運或銷毀。食藥署已將該業者列為邊境監視查驗對象，抽驗比例維持100%。

食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，戴奧辛屬於持久性有機污染物，進入人體後容易累積在脂肪組織中且不易排出。統計近半年（114年12月8日至115年6月8日），日本其他活蟹類共報驗665批，其中3批不合格，不合格率約0.5%，違規原因均為戴奧辛或戴奧辛類多氯聯苯含量超標。食藥署自115年6月4日起至116年6月3日止，已針對日本絨螯蟹全面實施100%監視查驗。

另由盈發工程股份有限公司報驗的兩批法國新鮮夏季黑松露，檢出重金屬鎘含量達每公斤4毫克，超過菇蕈類法定限量每公斤2毫克，超標兩倍，共0.24公斤全數退運或銷毀。食藥署已將該業者調整為逐批查驗，抽驗比例100%，並自6月16日起至7月15日止，針對法國松露採加強抽批查驗，抽驗比例提高至20%至50%[3][2]。近半年法國松露共報驗64批，其中4批不合格，不合格率6.3%，違規原因均為重金屬鎘超標。

此外，保灃國際股份有限公司從美國進口的知名香料品牌「Badia Spices」奧勒岡，檢出殘留農藥環氧乙烷57.6 mg/kg，依法不得檢出，同樣遭退運或銷毀[3]。