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高雄KTV遭爆鼠咬湯匙 衛生局稽查揪缺失

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KTV衛生局食安高雄鼠患
初始報導
重點摘要
  • 高雄左營KTV免洗湯匙遭疑鼠咬,民眾PO網引發關注
  • 衛生局稽查未發現鼠跡,但查獲環境與食材包裝缺失
  • 業者稱已丟棄同批餐具,現場改提供鐵湯匙
  • 業者向消費者解釋「戰爭缺塑膠」致湯匙破洞[2][1]
  • 衛生局要求限期改善,未改可罰6萬至2億元
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(綜合中央社、中時電子報、聯合報、自由時報等4家媒體報導)

高雄左營區某連鎖KTV遭民眾爆料,免洗湯匙出現疑似遭老鼠啃咬的破洞,引發食安疑慮。高市衛生局19日派員稽查,現場未發現鼠跡,但查獲作業場所設備未保持清潔、冷藏庫食材未妥善包裝等多項缺失,已要求業者限期改善,若屆期未改,將依《食品安全衛生管理法》裁罰6萬元至2億元。

民眾在社群平台Threads發文指出,16日前往該KTV消費,點炒飯食用,吃了兩口才發現塑膠湯匙中央有明顯破洞,且第一口已餵給4歲孩童。向店員反映時,對方未否認,僅表示可更換湯匙或重新提供餐點,最後僅退款炒飯金額,服務費照收,並招待雞塊、薯條,讓消費者質疑處理誠意不足[1]。業者隔日致電關心孩童狀況,解釋「可能是戰爭的關係缺塑膠,所以有一些破洞」[2][1]。

衛生局18日接獲陳情後,19日前往稽查。業者表示無法釐清湯匙破損原因,已當場退費,並將同批已開封餐具全數丟棄,稽查當日現場已改提供鐵製湯匙。衛生局指出,業者已完成食品業者登錄、投保產品責任險,並委託合格病媒業者定期清消,現場未見老鼠等病媒蹤跡,但仍有環境衛生缺失。

衛生局強調,餐飲場所應落實防鼠「三不措施」:不讓鼠來、不讓鼠吃、不要鼠住,並妥善覆蓋食材及廚餘[3]。

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