貳樓早午餐取消免費飲料 部分餐點漲價

（綜合ETtoday新聞雲、中時電子報報導）

美式餐廳「貳樓」上週推出全新菜單，以「運動家×美食家」為概念，新增多道世界風味餐點。其中早午餐系列取消原本附贈的2杯免費飲料，改為單售主餐，如需飲品可加價100元升級。此舉引發網友批評，認為若將主餐加價升級後，總價已超過舊菜單，等同變相漲價。

貳樓坦承，部分餐點調漲5至20元不等，調幅約1至4%，占全部菜單不到一半，主因是食材、租金、人力等成本持續上揚。業者解釋，早午餐調整經過市調，許多客人對附贈飲品需求不高，拆開販售對不需要飲品的消費者反而更省；以燻鮭魚班尼克蛋為例，舊菜單480元，新菜單單點370元，升級後為470元，反而小降10元[2]。

新菜單主打「運動家×美食家」系列，運動家菜色以高蛋白、超級食物為訴求，選用低GI的「布格麥（Bulgur）」為主食；美食家系列則由越南米其林必比登推介餐廳主廚Adrian Chong Yen重新演繹經典菜色，如「焦烙辣蜂蜜培根歐姆蕾」與「Double Smash 焦脆雙牛堡」[2]。