王惠美視察和仁國小中央廚房

（綜合中央社、聯合報等2家媒體報導）

開學在即，彰化縣長王惠美今天前往和美鎮和仁國小視察中央廚房整備情形，實地了解環境清潔、食材驗收、烹調及供餐等作業流程。王惠美強調，校園營養午餐免費只是起點，吃得好及健康才是真正做到位。

因應物價上漲，縣府兩度調高午餐補助標準，每餐至少增加10元額度，加上每週一次有機蔬菜加碼，實際每餐成本落在60至65元。在「三章一Q」部分，一年增加約1.9至2億元預算[1]。縣府也編列1億多元預算供應鮮奶，其中聯合報報導指出鮮奶預算達1億540萬元[1]。

王惠美表示，教育處將不定期結合衛生與農業單位進行聯合抽查，從食材源頭、供餐品質到食農教育多管齊下，做到「來源清楚、資訊透明、全程可追溯」。

王惠美也參觀學校開心農場「和仁一畝田」，品嘗學生種植的百香果製作的氣泡飲與奶酪。和仁國小校長胡素慈表示，這些食材是學生在上學期課程中，跟著農會青農親手栽種的成果，期望透過「做中學」讓孩子從產地到餐桌體驗飲食教育[1]。