營養師揭膠原蛋白補充4大生活地雷

（綜合TVBS新聞、自由時報等2家媒體報導）

藝人孫淑媚日前分享多年來每天固定補充膠原蛋白的保養習慣，引發網友討論。營養師吳悦慈指出，保健食品是輔助工具，不能取代均衡飲食與健康生活型態。

吳悦慈引用《Journal of Microbiology and Biotechnology》研究指出，70名健康成年人每天補充1650毫克特定小分子膠原蛋白胜肽，第10天起皮膚保濕度、彈性及眼周皺紋即有改善；第8週後眼周、法令紋及頸部皺紋深度下降，皮膚密度、保濕度、毛孔及皮脂分泌等指標也顯著改善，且停用2週後多數效果仍可維持。

吳悦慈解釋，膠原蛋白經消化後分解為小分子胜肽與胺基酸，由身體吸收利用。部分研究認為特定小分子胜肽可能促進皮膚纖維母細胞活性，支持膠原蛋白與玻尿酸合成。挑選產品時除留意來源，也可選擇含足量小分子活性胜肽者，若搭配維生素C、玻尿酸等成分效果更佳。

吳悦慈整理出影響效果的4大生活地雷：長期熬夜、防曬不足、高糖飲食、抽菸與長期壓力。睡眠不足影響皮膚修復；紫外線促進自由基生成加速膠原蛋白分解；過量糖分產生糖化反應影響膠原蛋白結構；抽菸及慢性壓力增加氧化壓力加速皮膚老化。

至於補充後長痘痘，吳悦慈表示目前無足夠證據顯示膠原蛋白本身會直接致痘，可能與產品複方成分、個人體質或近期壓力、睡眠、飲食、荷爾蒙變化有關，建議暫停使用觀察。特殊腎臟疾病患者或正接受特定治療者，補充前應先諮詢醫師或營養師。